2019/04/21
春の味覚
清澄の里から、たけのこが届いています！ 野菜コースのメインディッシュは「大豆ミートと揚げ野菜のたけのこの餡掛け」 木の芽の香りがさわやかです。 フリットにもたけのこが入っています。 さらに今が旬の山菜、ユキノシタも。 こ […]
お知らせ - パート 8
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2019/04/18
姉妹でした(^^♪
今回、双子ちゃんは通称「鼻黒ちゃん」 と 「真っ白ちゃん」♊とっても 人懐っこい二頭は姉妹でした(^^♪元気に成長することを願って?
2019/04/15
双子のヤギちゃんが生まれました(*^-^*)
いつもペーターファミリーを気にかけてくださっている皆さまに感謝をこめてのご報告です。予定日より一日遅れの昨日夕刻、無事に子ヤギが誕生しました ! 元気いっぱいの双子です(*^-^*)お母さんヤギのはなも元気に惜しみなく […]
2019/04/06
“naranara”配布しています
日本語と英語で「奈良ならではの感動」を伝えているフリーペーパー“naranara”。 最新号のVol.5をコトコトにも置かせていただいています！ 今回の特集地域は、桜井市 初瀬です。 観光地の紹介だけではなく、初瀬の人、 […]
2019/03/15
十津川村 上湯川のきのこ
その大きさに驚かれる方も多い、十津川村の上湯川きのこ生産組合のきのこ。 ランチ・ディナーのフリットと、奥大和特別ディナーコースのしゃぶしゃぶでお召し上がりいただいています。 また、インフォメーションコーナーにあります 奈 […]
2019/03/13
十津川村 谷瀬集落
奈良県の最南端に位置する十津川村の北部、秘境の郷とも言われるのが、谷瀬集落です。 “谷瀬の吊り橋”でも有名なこの地には「人をつなぐ力がある」と言われています。 その背景にあるのは、秘境である地理的な条件。 壬申の乱（67 […]
2019/03/09
奥大和の家具を展示中です
3月17日まで、奥大和の家具職人さんたちの作品を展示しております。 cotocotoのインフォメーションコーナーの一角がおしゃれなショールームのようです！ 職人さんの中には、移住して奥大和に来た人も。 どのような想いで作 […]
2019/03/06
十津川村の地酒「谷瀬」
cotocotoの『奥大和限定メニュー』の中から「谷瀬」をご紹介させていただきます。 「休耕田の棚田を利用した新しい特産品を」との住民の声から生まれた、十津川初の地酒。 集落の村おこしプロジェクトの一環として、県内の大学 […]
2019/02/28
奥大和ビール
明日から一ヶ月間、cotocotoではじまる『奥大和限定メニュー』の中から「奥大和ビール」のご紹介です！ 奥大和ビールがつくられているのは、宇陀市。 飛鳥時代から続く薬草のまちで、和ハーブや香草の起源の地でもあります。 […]
2019/02/25
奥大和フェスのお知らせ
3月16日(土)今年で4回目となる『奥大和フェス』が開催されます！ この日はコトコトの前の芝生で、 ・奥大和の魅力を語るトークセッション ・音楽ライブ ・奥大和の飲食店の出張出店 ・奥大和体験、ワークショップ […]
